Recetas de Albóndigas

«¿Quién puede resistirse a una buenareceta de albóndigas caseras? Es uno de los platos más ricos de nuestra gastronomía y acepta multitud de variaciones ya sea por el ingrediente principal o por la salsa que las acompaña. De este modo las podemos tener de carne (ternera, pollo, mezcla…), pescado (merluza, rape…) o vegetarianas, a base de ricas verduras.Entre las múltiples ventajas que tienen, podemos destacar su fácil preparación; es un plato sumamente rico que aguanta varios días y que puedes llevar fácilmente al trabajo acompañadas de una ración de arroz blanco o pasta. ¿Te apetece probarlas? ¿Con cuál te quedas?»