Streetfood

“La comida callejera o #streetfood está llegando a nuestro país. Apoyamos esta tendencia con un fantástico recetario avalado por la bloguera Juana Lizcano de La cocina de Babel.Las prisas del día a día, el estrés de la rutina en una gran ciudad hace que, en ocasiones, tengamos que comer fuera más a menudo de lo que desearíamos. Si localizamos un punto de comida callejera de calidad, en el que se mimen las materias primas y la elaboración esto no tiene que ser necesariamente malo.Y ahora, ¿qué te parecería llevar ‘la calle’ a la comodidad de tu hogar? En este sentido, ¿quién mejor que tú va a prestar atención y cuidado a la hora de preparar la mejor streetfood?Te acercamos recetas sencillas y sorprendentes de sándwiches, harira, mejillones estilo Bruselas, hamburguesas gourmet, burek, enchiladas de carne, poutine, noodles con verduras, falafel con salsa de yogurt…Bocados cosmopolitas para un amante de la cocina moderno y urbanita. ¿Nos dejas guiarte por el mundo de la streetfood?”