Recetas de Cordero

“El cordero es una carne muy saludable con la que podremos aprender a cocinar grandes platos de nuestra gastronomía. En el siguiente recetario a base derecetas de corderoencontrarás los típicos asados tradicionales de nuestra tierra y otros platos más vanguardistas con sorprendentes combinaciones de ingredientes. Además, si te gusta lacocina internacional, este recetario te resultará indispensable, ya que vas a poder comprobar de primera mano como esta carne es utilizada como base de koftas, kebabs y tajines entre otros platos típicos.”