Fotos pertenecientes al blog La Dolce Gula.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 12 koftas
- 500 g. Carne picada de cordero
- Media cebolla
- 1 Ajo
- 1/2 cta. Pimentón dulce
- 1/2 cta. Cayena molida
- 1 cta. Canela molida
- 1 cta. Cominos molidos
- 1/2 cta. Pimienta negra molida
- 1 cta. Mezcla especias sabores de India
- Sal
Para la salsa:
- 1 Yogur griego
- 1 cta. zumo de limón
- 1 cda. Aceite de oliva
- 1/2 cta. Comino molida
- Perejil fresco picado
- 1 cta. Ajo en especia
- Sal
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- La Dolce Gula
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- Aficionada desde siempre al mundo de la cocina, Mery descubre hace unos años que es su verdadera pasión. Recetas fáciles…