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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Hamburguesas de cordero con salsa de yogur

Ingredientes

  • 700 gramos de carne de cordero picada
  • 2 guindillas
  • 1 clavo
  • Media cucharadita de anís en grano o ajonjolí
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de jengibre
  • 1 yogur griego
  • 1 lima
  • Cilantro fresco
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