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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Kibbeh o albondigas de cordero con especias y piñones

Ingredientes

Para 18 unidades
  • 600 g de carne de cordero picada
  • 2 cebollas
  • 30 g de piñones
  • Media cucharadita de canela molida
  • Media cucharadita de cominos molidos
  • 200 g de arroz
  • Sal
  • Pimienta
  • Cilantro
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  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…

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