De nuevo retomamos nuestra sección de blogueros en la que os acercamos a las personas que están detrás de las recetas y de los blogs que seguimos y que tanto nos gustan. Hoy le toca el turno Milhojas, un blog discreto que nos enganchó por su claridad y por unas
Hoy traemos un clásico imprescindible de La Rioja que, pese a lo que muchos podrían pensar, no es un tinto. Un Viña Tondonia Blanco elaborados con uvas de la variedad viura junto con un pequeño porcentaje de malvasía. Vino complejo y evolucionado que le va como anillo al dedo a la receta
Podríamos preparar cada día una ensalada distinta gracias a la versatilidad de este tipo de platos ya que además de frescas, son muy saludables. Las preparamos durante todo el año, pero es en verano donde adquieren más protagonismo. Deja volar tu imaginación al preparar en casa ensaladas deliciosas. Nosotros te dejamos con
El verano es el mejor momento para disfrutar de diferentes variedades de sopas frías típicas de nuestro país: gazpacho, salmorejo, ajoblanco y, la receta que os traemos hoy, una estupenda porra antequerana.
La Sandía es una de las frutas estrellas de la temporada, además podemos tomarla sin pesar, ya que su gran cantidad de agua hace que sea una fruta de bajo poder calórico. Aprovechémonos de ello y tomemos sandía este verano, además tiene un sinfín de combinaciones en la cocina. Ahora conoceremos un
Estamos en pleno verano y el puente de agosto a la vuelta de la esquina. Pasar el día en la playa bajo el sol, el aire libre y el mar es una gozada, y aunque siempre se puede tirar de chiringuito, te vamos a dar algunas ideas para que lleves
Comer fruta fresca en un placer, a cualquier hora del día. En los colegios se apuesta por el desayuno saludable que incluye piezas de fruta, importante para el desarrollo de los niños. Pero además de todo ello, es un ingrediente fundamental en la cocina, protagonista y partenaire de numerosas recetas de
Hoy viajamos a Cádiz, tierra con aroma a vino que seguro visitaremos con frecuencia. Allí acaba de nacer Alba, un blanco que rompe esquemas y que va a ser el compañero de las Tortillitas de camarones de 2 Mandarinas en mi cocina.
Nakeima, local de moda situado en el madrileño barrio de Argüelles, se ha convertido en poco menos de un año en uno de los lugares que más interés ha suscitado entre los amantes de este tipo de cocina. Con una materia prima cuidada al máximo y un servicio y una cocina abierta impecables,
Los helados están más de moda que nunca y no dejan de sorprendernos con nuevos sabores, combinaciones y formatos. Os queremos animar a que los preparéis en casa mostrando una selección de 10 recetas de helados, cremosos, variados y para todos los gustos.
