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Las 5 reglas de oro del buen Barman
Hoy nos adentramos de lleno en el mundo de la coctelería para hablar de una de las figuras más importantes, el barman. ¿qué necesita tener un buen profesional?
Hoy nos adentramos de lleno en el mundo de la coctelería para hablar de una de las figuras más importantes, el barman. ¿qué necesita tener un buen profesional?
Tras un largo período de tiempo en el barrio de Chueca, Tepic se traslada al barrio de Salamanca de Madrid manteniendo su sello de calidad; cocina mexicana autentica y casera.
Hace unos días tuvimos la oportunidad de conocer un restaurante el cuál habíamos visto mucho en redes sociales, el Piraña. Una taberna de aspecto clásico con el sello de Carlos Nuñez en la cocina. Garantía de éxito.
Esta ensalada de Quinoa al Curry es picante, sabrosa, fresca y perfecta como plato acompañante o como plato principal. ¿Quieres saber cómo se prepara?
¡La mejor tarta de queso del mundo está aquí! Cremosa, jugosa y muy sencilla de hacer, así es la Tarta de Queso La Viña y hoy vas a aprender a prepararla.
Los domingos son siempre un día especial y la pasada semana aprovechamos para preparar un risotto de verduras para chuparse los dedos ¿Quieres saber cómo hacerlo?
Esta semana volvemos a hablar de vinos, un magnífico tinto que nos acompañará en nuestras comidas de fin de semana ahora que estamos metidos en pleno otoño y apetecen platos algo más contundentes.
Cocina informal pero muy cuidada, así es la taberna Recreo de Espartinas; un nuevo local de reciente apertura en Madrid que dará que hablar en los próximos meses. ¿Quieres saber más?
No encontrarás una bebida más fácil de preparar. Es rápida, es sana y lo mejor de todo, será nuestro mejor aliado para combatir el calor, ¿la probamos?
Se acerca el 15 de Mayo, día de San Isidro, y en Madrid todo empieza a oler a fiesta, especialmente a rosquillas, el dulce típico de esta festividad madrileña.