Category: Vinos

Manzanilla La Goya en Rama de bodegas Delgado Zuleta
Colaboradores

Manzanilla La Goya en Rama con Caballa en Escabeche

Nos adentramos en el mes de Julio con un nuevo vino recomendado por nuestra colaboradora especialista Carmen M. de Artola. En esta ocasión abriremos una botella de manzanilla La Goya para acompañar un pescado ibicenco como es el caramel. Una combinación perfecta.

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Vino tinto eidos ermos 2012 de la región de Ribeiro
Colaboradores

Vino tinto Eidos Ermos 2012 con receta de pulpo

Damos la bienvenida al mes de mayo con un nuevo vino tinto, en esta ocasión abrimos este vino tinto Eidos Ermos 2012 que servirá para acompañar una rica receta de pulpo de lo más tradicional. Gracias a Carmen M. de Artola, experta en vinos, que mes a mes nos deleita con

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vino tinto ziries 2011 para acompañar un fricandó
Colaboradores

Vino tinto Ziries 2011 con receta de Frincandó

Damos por finalizada la Semana Santa y recibimos con los brazos abiertos al bonito mes de abril. Como cada comienzo de mes, Carmen M. de Artola nos aconseja un vino para maridar nuestros mejores platos. Este mes abrimos un vino tinto Ziries 2011 para acompañar un rico fricandó.

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Vino Signes 2008 de la bodega catalana Puiggros
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Vino tinto Signes 2008 con Roastbeef

Damos la bienvenida al mes de marzo con una nueva recomendación vinícola por parte de nuestra amiga, colaboradora del blog y experta en vinos Carmen M. de Artola. El vino tinto Signes es la recomendación de este mes. Os dejamos con él.

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Vino Josep Foraster Trepat para acompañar un fantástico marmitako
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Vino Josep Foraster Trepat con Marmitako

Comenzamos un nuevo mes y eso es sinónimo de descubrir, gracias a nuestra flamante colaboradora Carmen M. de Artola, un nuevo vino con el que acompañar nuestras recetas favoritas. Hoy abrimos las puertas al vino tinto Josep Foraster Trepat y lo tomaremos con un delicioso marmitako. Buena pareja.

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Txacolí Artizar 2011 de bodegas Itsasmendi
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Txacolí Artizar 2011 con Cococha planctónica

Volvemos a la normalidad tras el parón navideño y que mejor manera de hacerlo que tomando un buen vino; un txacolí recomendado por nuestra colaboradora Carmen M. de Artola para acompañar a un plato de pescado tan estupendo como el que os presentamos a continuación.

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