
Cereza, fruta de temporada
Para estrenar esta sección os presentamos un fruto rico, fino, saludable y nacional, la cereza. Fátima Gismero, pastelera creativa en continua innovación y director técnico en Guzmán Gastronomía – Solé Graells (Texturas Albert y Ferran Adrià), nos contará quincenalmente las características de los mejores productos de temporada.








