«¡Por fin un auténtico recetario italiano!Recetagsreúne los mejores platos de pasta, pizzas, risottos, pannacotas… con el auténtico sabor de la cocina italiana. Descubre las mejoresrecetas italianaspresentadas por nuestros blogueros colaboradores. Al otro lado del mediterráneo disfrutamos de una gastronomía muy similar a la nuestra basada en la calidad que nos proporciona la buena materia prima de la que partimos.Platos muy sencillos con los sabores más tradicionales. Además, se trata sin duda alguna de la cocina más internacional que podamos encontrar. Viajes donde viajes, siempre podrás acudir como último recurso al restaurante italiano de turno donde vas a poder disfrutar de estupendos platos de pasta o pizzas.¿Conoces a alguien que no le guste la comida italiana? Nosotros desde luego que no, además se trata de un tipo de comida que enamora a los más pequeños de la casa, así que se convierte en una estupenda forma de familiarizarles poco a poco con nuevos sabores. Gracias a este recetario cocinaremos unrisotto al pesto genovés, una pizza casera a los cuatro quesos, unos espaguettis alla norma o unas berenjenas a la parmesa. Mención aparte para los deliciosos postres que encontraremos, nadie puede resistirse al sabor deltiramisúo de una panna cotta con frambuesas.Este recetario es imprescindible. Con él descubrirás los secretos mejor guardados de la gastronomía transalpina.»