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Fotos pertenecientes al blog Raquel's Kitchen.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Panna Cotta con Frambuesas

Ingredientes

Para 6 personas
Para el coulis:
  • 200 g frambuesas
  • El zumo y la ralladura de medio limón
Para la panna cotta:
  • 250 ml nata para montar, heavy cream
  • 250 ml leche entera
  • 50 g azúcar
  • 3 hojas de gelatina
  • 5 semillas de cardamomo
  • 1 vaina de vainilla
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Raquel's Kitchen
  • www.raquelkitchen.com/
  • Catalana de nacimiento y viviendo actualmente en tierras holandesas. Raquel es una enamorada del buen comer y así queda de…

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