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Arancini di riso o croquetas de arroz

Ingredientes

Para 4 personas
  • 500 g. arroz de grano redondo
  • 1200 ml. agua
  • 3 yemas de huevo
  • 100 g. de queso parmesano
  • 30 g. de mantequilla
  • 300 g. de salsa boloñesa
  • 75 g. de guisantes
  • 100 g. de queso mozzarella
Para rebozar:
Para freír:
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…

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