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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Salsa bolognesa

Ingredientes

  • Ingredientes para 8 personas:
  • 500 gr de carne picada (puede ser ternera, añojo)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla grande
  • 1 rama de apio
  • 2 zanahorias
  • 1 diente de ajo
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de caldo de carne
  • Tomate frito casero
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  • A Paco le podemos encontrar en la red bajo los pseudónimos de Pakus o Futuro Bloguero. Aparte del fantástico contenido…

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