Fotos pertenecientes al blog Cocinando con mi Carmela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pizza con tomates, anchoas, queso idiazabal, parmessano y rúcula

Ingredientes

Para la masa:
  • 200 gr. de agua
  • 50 gr. de aceite
  • 25 gr. de levadura fresca
  • 400 gr. de harina de fuerza
Para el relleno:
  • 2 tomates medianos cortado en rodajas
  • Tomates cherry al gusto
  • 4 filetes de anchoas
  • Queso idiazabal y parmesano al gusto
  • 100 gr de rúcula
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Cocinando con mi Carmela
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