El salmón ahumado es un ingrediente altamente recomendable por su inconfundible sabor y su particular textura. A nivel nutricional, las recetas con salmón ahumado se pueden incluir en cualquier dieta saludable por su alto contenidos en ácidos grasos Omega-3, vitaminas y minerales.
Al ya tradicional tartar de salmón, hemos añadido otros platos de ensaladas y otros entrantes: brazo de gitano de salmón ahumado, ensalada de patata y salmón o un rico Poke Bowl de salmón ahumado. Un recetario de lo más completo con platos deliciosos al alcance de todos los bolsillos.
En definitiva, se trata de un ingrediente que ofrece múltiples posibilidades y que además aporta un fantástico resultado en todas las elaboraciones.