Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tartar de pepino, salmón ahumado y surimi

Ingredientes

Para 6 vasitos
  • Un pepino
  • Un aguacate
  • 12 barritas de surimi
  • 300 gr, de salmón ahumado
  • Cebollino
  • 200 gr. de crème fraîche
  • Eneldo fresco
  • Cebollino fresco
  • Sal
  • Pimienta
  • Zumo de media lima (o limón)
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  • Atrapada en mi cocina
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  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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