Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta sandwich de ensalada de huevo y salmón ahumado

Pan de molde (yo he utilizado unas rebanadas de doble largo, y aun así he necesitado unir dos para cada piso de la tarta. Si utilizáis un pan de molde normal, serán necesarias cuatro rebanadas por piso)200 gr. de salmón ahumado, mas otros 100 gr. par decorar4 cucharadas de mayonesaPara la ensalada de huevo:4 huevos […]

Ingredientes

Para un molde desmontable de 15cm de diámetro
  • Pan de molde (yo he utilizado unas rebanadas de doble largo, y aun así he necesitado unir dos para cada piso de la tarta. Si utilizáis un pan de molde normal, serán necesarias cuatro rebanadas por piso)
  • 200 gr. de salmón ahumado, mas otros 100 gr. par decorar
  • 4 cucharadas de mayonesa
Para la ensalada de huevo:
  • 4 huevos cocidos
  • 350 gr. de gambas cocidas, peladas y limpias
  • 350 gr. de surimi
  • 30 gr. de lechuga
  • 160 gr. de mayonesa
  • Cebollino para decorar
Para la mayonesa de aguacate:
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 2 cucharadas de guacamole
Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Manzana&Canela
  • www.manzanaycanela.com
  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…
Recetags recomienda