Recetas con Peras

“Las peras es una de nuestras frutas favoritas debido a su aroma, intenso sabor y las múltiples opciones que nos ofrece en el mundo de la cocina a la hora de preparar nuestras recetas favoritas. Es tal su versatilidad, que la podemos usar en pinchos, aperitivos, primeros platos o como guarnición y rellenos de platos principales. Mención aparte para el mundo de los postres, donde la pera juega un papel fundamental entartas, bizcochos y mermeladasentre otros dulces.En esta selección derecetas con perasque hemos escogido, podrás encontrar combinaciones frecuentes y otras más sorpendentes. Así podremos encontrar un fabulosorisotto de peras y gorgonzola, una vichyssoise de pera con teja de parmesano o una ensalada de pera, rúcula y raíz de hinojo. Nos nos olvidamos de las clásicas peras al vino o de una deliciosa tarta tatin de peras. Un recetario de lo más completo.No esperes más, vete a tu mercado de confianza y hazte con varias unidades. A nosotros nos gusta comer esta deliciosa fruta bien limpia y a mordiscos pero también os invitamos a experimentar con todas estasrecetas sencillas, ya que sorprenderá como puede combinar perfectamente con otros ingredientes. ¿Con qué receta te quedas?”