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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada con peras, Gorgonzola y nueces

Ingredientes

  • 150/200g de ensalada mezclum/gourmet (a tu elección)
  • 100g de queso Gorgonzola troceado
  • 2 peras maduras cortadas en rodajas finas verticales
Para la vinagreta:
  • 60ml de AOVE
  • 2 cucharadas de vinagre de Jerez
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharita de Mostaza Dijon Antigua
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