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Tostada de tomate, queso y pera con brotes de alfalfa

Ingredientes

Para 8 tostadas
  • 8 rebanadas de pan rústico de barra
  • 3 tomates carnosos
  • 8 rodajas de queso de cabra
  • 1 pera limonera
  • Un poco de brotes de alfalfa
  • Unos piñones
  • Sal Maldon
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