A más de 3.000 kms de distancia en dirección noreste, nos encontramos con Åland, archipiélago finlandés situado en pleno mar báltico y cuyo dulce más típico, el Pancake de Åland, os quiero presentar a continuación.
Damos la bienvenida al mes de marzo con una nueva recomendación vinícola por parte de nuestra amiga, colaboradora del blog y experta en vinos Carmen M. de Artola. El vino tinto Signes es la recomendación de este mes. Os dejamos con él.
Os traemos una nueva colaboración de Almudena del blog Almu d Arte. Un calendario ilustrado donde semanalmente podremos planificar con antelación todos nuestros desayunos, comidas, meriendas y cenas. En la cocina como en la vida, una buena planificación es sinónimo de éxito.
Las fresas no pasan desapercibidas para nadie y menos para nuestra colaboradora Raquel Contador, que como cada mes, nos habla de sus bocados emocionales más profundos. Es época de fresas y por eso vamos a hablar de ellas como se merecen.
Comenzamos un nuevo mes y eso es sinónimo de descubrir, gracias a nuestra flamante colaboradora Carmen M. de Artola, un nuevo vino con el que acompañar nuestras recetas favoritas. Hoy abrimos las puertas al vino tinto Josep Foraster Trepat y lo tomaremos con un delicioso marmitako. Buena pareja.
Un mes más, nuestra colaboradora Almudena Ruiz del blog Almu d Arte, vuelve a la carga con una fantástica receta ilustrada. La combinación del mes de enero no puede ser mejor, y es que Ester de La Cuinera y ella formarían un tandem impresionante.
Pasamos el ecuador del mes de enero acudiendo a nuestra cita mensual con Raquel Contador. En esta ocasión nos hará bucear entre nuestros recuerdos hasta encontrar nuestro primer contacto con las mandarinas, jugosa fruta de temporada. ¡Comenzamos!
En nuestro pasado Top 5 semanal hablamos sobre las nuevas y buenas intenciones que tenemos todos a principio de año en cuanto a alimentación se refiere. Nuestra nutricionista colaboradora, Ana Moya, nos da unas pequeñas reglas de oro para volver a los buenos hábitos teniendo en cuenta la comida sana como
Volvemos a la normalidad tras el parón navideño y que mejor manera de hacerlo que tomando un buen vino; un txacolí recomendado por nuestra colaboradora Carmen M. de Artola para acompañar a un plato de pescado tan estupendo como el que os presentamos a continuación.
De nuevo, Almu de Arte colabora en Recetags con una receta ilustrada. Como no podía ser de otra forma, la receta que protagoniza este post es una receta perfecta para preparar esta Navidad. La receta navideña que Almu de Arte ha elegido es del blog Objetivo: Cupcake Perfecto. Una receta
