Menú veraniego

“Con la llegada del calor y el buen tiempo no debemos cambiar nuestros hábitos alimentarios, simplemente tenemos que adecuar la cocción y preparación de los alimentos a esta época del año. EnRecetags, con la colaboración de la dietista-nutricionista Laura Saavedra (@laurascasanova), hemos creado un recetario completo conrecetas de verano fáciles, sanas y muy refrescantes. En verano debemos seguir una dieta a base de frutas frescas, hortalizas, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos sin sal y el mejor aceite de oliva virgen. Cambiamos las cremas calientes y los potajes por gazpachos y ensaladas de legumbres, elaboramos ensaladas con verduras y frutas de temporada y sofocamos las altas temperaturas a base de polos y helados de frutas.Más de 20 recetas para consumir de lunes a domingo entre las que podemos encontrar una crema fría de melón con jamón, unaensalada de fruta de verano y queso feta, unos polos de melocotón y frambuesas o unas tradicionales y deliciosas sardinas asadas.Sigue todas estas ideas y fabrica ahora tu propiomenú para el verano.”