«Un nuevo recetario con una selección de recetas sencillas y muy fáciles de preparar. Platos para disfrutar en familia y disfrutar de los sabores mediterráneos típicos de la cocina de Dolorss y de la gastronomía tradicional donde predominan los ingredientes sencillos.Años de experiencia, una gran dedicación y mucha pasión en todos y en cada una de las recetas que podemos disfrutar con materias primas de primera calidad que combinan a la perfección y cuyo resultado seguro os va a encantar.Cocina con ingredientes locales como las alcachofas, pimientos, verduras o patatas. Aprende a cocinar una longaniza y tomates asados al horno, un hojaldre de berenjenas y alcachofas, una pizza de escalivada, gorgonzolla y uvas o una impresionante tarta tatin con avellanas. ¿Quién se puede resistir a este tipo de platos?.Estamos ante un claro ejemplo de ese tipo de recetas que debemos tener siempre a mano y que podemos preparar a diario.»