El arroz es uno de los ingredientes esenciales que podemos encontrar en la despensa de cualquier hogar. Tal es así, que es protagonista principal de una gran cantidad de platos con todo tipo de ingredientes: carnes, pescados, verduras o incluso postres como el arroz con leche.
Gracias a estas recetas con arroz, vamos a mejorar la técnica de platos tan nuestros como la paella valenciana o el arroz negro. También puedes encontrar otro tipo de platos más internacionales como son los risottos italianos o el arroz tres delicias chino.
Recuerda que no todos los arroces son iguales y que cada uno requiere un tipo de cocción diferente. No caigas en el error de cocinar todos de la misma manera.
¡Ponte el delantal y a disfrutar!