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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo especiado con comino y pimentón agridulce

Ingredientes

Para 3-4 personas
  • 6-8 muslos de pollo gorditos
  • c/n de sal
  • 1 c/s de tomillo
  • 1 c/p colmada de pimentón de la Vera agridulce
  • 1 c/p colmada de comino molido
  • 4 vueltas de molinillo de pimienta negra
  • ½ c/c de perejil
  • ½ c/c de cebolla en polvo
  • 1 c/s rasa de ajo seco en granillo
  • 1-2 c/s de aceite de oliva virgen extra
  • 6 dientes de ajo
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  • Gastronomía & Cía
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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