Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4-6 comensales
- 1 envase de pasta para hacer canelones
Para el relleno
- 500 gr de carne picada de ternera
- 1 cebolla blanca
- 2 dientes de ajo
- 100 gr de mousse de foie de pato
- 100 gr de salsa con cinco pimientas
- 1 cucharada colmada de maizena
- Sal
Para la base
- 5-6 tomate muy maduros
- Sal
Para la bechamel
- 30 gr de aceite de oliva
- 30 gr de harina
- 400 gr de leche
Para gratinar
Para decorar
Fácil
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