Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para un molde de 20x20cm
- 180 gramos de chocolate fondant (mínimo 70% cacao)
- 180 gramos de berenjena asada
- 40 gramos de manteca de almendras 100%
- 4 huevos L
- 10 gramos de cacao puro en polvo
- 70 gramos de almendra molida
- c/n de sirope de dátiles o edulcorante sin calorías
- 30 gramos de nueces
- c/n de mantequilla (para el molde)
Fácil
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- Gastronomía & Cía
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