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Fotos pertenecientes al blog The Sweetest Taste.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de naranja, crema y merengue sin gluten

Ingredientes

Para 10-12 raciones
Para el bizcocho:
  • 200 ml de aceite suave
  • 200 gramos de azúcar moreno
  • 4 huevos M
  • 200 gramos de harina sin gluten (he utilizado Mix Dolci de Schär)
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo sin gluten (he utilizado la de Mercadona)
  • La ralladura de una naranja
Para la crema de naranja:
  • 4 yemas de huevo M
  • 125 gramos de azúcar
  • 300 ml de leche entera
  • 100 ml de zumo de naranja
  • La ralladura de una naranja
  • 2 palos de canela
Para el merengue:
  • 3 claras de huevo M
Fotos pertenecientes al blog The Sweetest Taste.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • The Sweetest Taste
  • thesweetesttaste.blogspot.com.es/
  • Desde Castellón llega Marina con este magnífico blog dedicado a la repostería. Pese a su juventud, estamos ante un excepcional…

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