Estamos en plena temporada de naranjas, su llegada a los mercados coincide con el frío y los resfriados, de ahí suponemos que viene el extendido mito de que el zumo de naranja es bueno para los resfriados. ¿Es esto cierto?
Seguimos proponiendo retos totalmente diferentes. Si el mes pasado tuviste que tirar de ingenio para cocinar a unos peculiares invitados, este mes te proponemos algo muy sencillo pero a la vez con mucha responsabilidad. Ser la persona que prepara el mejor bocata del mundo.
Esta semana en #aprendoacomer te contamos los secretos que esconde la carne de pulpo, un molusco con tentáculos de ventosas que tiene una carne dura pero sabrosa, rica en proteínas y minerales, baja en grasa y calorías. ¡Marchando!
Hace unas semanas lanzamos nuestro primer concurso, Recetags con Arte; un reto con el que pretendemos mes a mes ser diferentes y plantearos diversas situaciones. Hoy tenemos nuestra primera receta ganadora.
Esta semana seguimos aprendiendo a mejorar nuestra alimentación incorporando a nuestros platos productos de temporada de forma saludable. Hoy le toca el turno a las castañas, porque ¡el otoño ya está aquí!
Las calabazas son una de las verduras que más nos gustan cuando llega esta época; hay muchas variedades y además se pueden cocinar de mil maneras. ¿Quieres conocer más sobre las calabazas?
Consejos nutricionales, trucos para sacar mucho más partido a esta fruta que está en plena temporada y recetas para soprender en casa. Hoy la protagonista es la pera. ¿Nos acompañas?
Si te gusta cocinar y te gustan los retos diferentes en los que la imaginación juegue un papel fundamental, ésta es tu oportunidad. Inspírate en el siguiente cuadro y elabora una receta de cocina que acompañe a los comensales. Si resultas ganador/a, podrás llevarte un magnífico premio.
Pasamos estos días de julio saltando de ola en ola de calor y de la mano de Raquel Contador, vamos a dar la bienvenida a la sandía, una de las frutas de temporada que más nos hidratarán en las próximas semanas.
Si piensas que en verano tu alimentación debe cambiar por completo, estás totalmente equivocad@. De la mano de Laura Saavedra dietista-nutricionista vas a ver lo fácil que resulta elaborar tu propio menú de verano a partir de unos cuantos consejos que te vamos a dar.
