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Sandwiches

No hace falta mezclar muchos ingredientes para obtener el sándwich perfecto. Tras varios años de práctica, hemos llegado a la conclusión que tanto el pan como el relleno deben ser preparados con ingredientes de primera calidad.

Con este recetas de sándwiches, cuidaremos al máximo los sabores y los principios básicos del buen sándwich. Una vez seleccionado el relleno, busquemos el pan que mejor le convenga. Un pan más o menos esponjoso pero hecho con masa madre y usando harinas de calidad (normal, centeno, integral…). Ya sea en el parque, en casa o en la calle, comer un sándwich bien hecho está al alcance de muy pocos.

Aquí tienes una muestra donde hemos recogido las mejores propuestas de nuestros blogueros colaboradores: los clásicos sándwich club, atún con maíz, croque madame o vegetal u otros más innovadores como el sándwich de salmón, ricotta y rábano, el pulled pork sandwich o uno de membrillo, queso azul y rúcula.

Disfruta de nuestras recetas de sándwiches favoritas, hay vida más allá del bikini o sándwich de jamón y queso.