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Fotos pertenecientes al blog Pepacooks.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Falso dumpling de cerdo, col y cebolleta

Ingredientes

Para 20 empanadillas
  • 150 g de carne de cerdo picada
  • 1 paquete de masa de empanadillas
  • 100 g de repollo
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado (o una puntita de jengibre en polvo)
  • 25 g de cebolleta picada
  • 1 chorrito de vino de jerez
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo (opcional)
  • Una puntita de bicarbonato
  • 1/2 cucharada de maizena (harina de maíz)
  • 1/2 cucharada de azúcar
  • Sal
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  • Pepacooks
  • www.pepacooks.com
  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…
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