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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para unos 12-14 molletes
Para la masa de arranque:
- 10 g de levadura fresca
- 50 ml de leche
- 85 g de harina de fuerza o panadera
Para el resto de la masa:
- 350 ml de agua
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de harina de fuerza o panadera
- 10 g de sal
- 1 cucharada de azúcar
Fácil
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