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Fotos pertenecientes al blog Mi dulce tentación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mini Tortillas de Calabacín al Limón con Crackers

Ingredientes

Para las mini-tortillas de calabacín:
  • 325 grms de calabacín rallado.
  • Ralladura de 1/2 limón.
  • 30 grms de queso parmesano rallado muy fino.
  • 35 grms de harina.
  • 2 huevos.
  • 1/2 cucharadita de eneldo.
  • Sal.
Para los crackers:
  • 35 grms de agua.
  • 35 grms de leche.
  • 35 grms de aceite de oliva.
  • 1 huevo.
  • 125 grms de harina de avena.
  • 125 grms de harina de trigo.
  • 1/ cucharadita de levadura química.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 cucharada de semillas de sésamo.
  • 1 cucharada de tomillo.
  • 1 cucharada de orégano.
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Mi dulce tentación
  • www.midulcetentacion.es/
  • Como deja entrever el nombre, en este magnífico blog encontraremos mayoritariamente recetas dulces aunque también podremos disfutar de fantásticos platos…

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