Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rigatoni con salsa de queso y anchoas

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 350 gramos de rigatoni (u otra pasta similar)
  • 1 diente de ajo
  • 4-6 anchoas en semiconserva
  • 300 gramos de nata para cocinar
  • 80-100 gramos de queso tierno fundente (al gusto)
  • Pimienta negra recién molida
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • c/n de tomates cherry encurtidos (o al natural)
Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
Recetags recomienda