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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cebollitas glaseadas con vinagre balsámico y vino de Oporto

Ingredientes

  • 50 uds. de cebollas platillo o grelot
  • 20 gramos de mantequilla
  • c/n de sal
  • c/n de pimienta negra recién molida
  • 60 gramos de vinagre balsámico de Módena
  • 60 gramos de vino de Oporto
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  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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