Fotos pertenecientes al blog Cogollos de Agua.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada de pollo y mango

Ingredientes

Para 2 raciones
  • 500 grs. de pollo asado
  • 1 mango pequeño
  • 1 rama de apio
  • ½ cebolla dulce
  • 3 cucharadas soperas de mahonesa
  • 1 cucharada sopera de yogurt natural sin azúcar
  • El zumo y la ralladura de ½ limón (o lima)
  • Sal
  • Pimienta
  • Lechuga
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  • En el blog de Chelo podemos encontrar cientos de formas distintas de cocinar ingredientes que forman parte de nuestra despensa…
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