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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Conejo a la cerveza en cocotte

Ingredientes

  • 1 conejo de 1.500 gs
  • 2 cebollas moradas, 1 cebolla normal y 3 dientes de ajos
  • 5 zanahorias
  • 8 patatas medianas
  • 10 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ILove Picual
  • 3 cucharadas de tomate frito casero
  • 1 bote de cerveza de 33 cl y vaso de agua
  • 2 hojas de laurel
  • 4 cucharadas de harina de trigo (podéis emplear una sin glutén en caso de celiácos)
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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