Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 400 g de lentejas cocidas
- 1 cucharada de tahini
- ½ cebolla morada
- 100 ml de caldo de verduras
- Sal, pimienta negra
- Cilantro fresco (un poco picadito para la crema y unas hojjitas para emplatar)
- Zumo de 1 lima (reserva una rodajita para emplatar)
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal a gusto
- Pimentón agridulce a gusto
- Sésamo para decorar
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
- lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es
- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…