Fotos pertenecientes al blog Sabor Oriental.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Hamburguesa de Ramen

Ingredientes

Para la carne:
  • 200gr de carne
  • 2 cucharadas de salsa soja
  • 1 cucharada de salsa sriracha
  • 1 cucharada de cebolla tierna cortada (la parte verde)
  • 1 cucharada pequeña de aceite de sésamo
  • Una pizca de sal y pimienta negra
Para el ramen:
  • 120gr de fideos de ramen
  • 1 huevo grande
  • 1 hoja de alga nori cortada
  • una pizca de semilla de sésamo
  • Una pizca de sal y pimienta negra
Para servir:
  • Lechuga
  • Pepino
  • Rúcula
  • Salsa hoisin
  • Salsa sriracha
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