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Fotos pertenecientes al blog Sabor Oriental.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tangyuan / Sopa dulce china

Ingredientes

Para 4 personas
Para el relleno:
  • 20gr de almendras troceadas / laminadas
Para la pasta:
  • 125gr a harina de arroz glutinoso
  • 90ml de agua
Para la sopa:
  • 600ml de agua
  • 90 gr de azúcar moreno
  • 50gr jengibre, cortar a rodajas (adaptar a vuestro gusto)
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