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Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Salmón ahumado a la barbacoa

Ingredientes

  • 700 g de lomo de salmón
  • 1 kg de sal gorda
  • ½ kg de azúcar
  • Virutas de cerezo
  • 1 rejilla para ahumado
  • 1 vela
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  • Las Recetas de MJ
  • www.lasrecetasdemj.com/
  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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