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Fotos pertenecientes al blog Mi dulce tentación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema Esaú con Puré de Patatas Crujiente

Ingredientes

Para la crema de lentejas o esaú
  • 200 grms de lentejas.
  • 1 cebolla.
  • 1 puerro.
  • Aceite.
  • 1/2 cucharadita de pimentón.
  • Aceite.
Para el puré de patatas
  • 900 grms de patatas.
  • 2 litros de agua.
  • 1 cucharada de sal.
  • 55 grms de mantequilla.
Para decorar:
Fotos pertenecientes al blog Mi dulce tentación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Mi dulce tentación
  • www.midulcetentacion.es/
  • Como deja entrever el nombre, en este magnífico blog encontraremos mayoritariamente recetas dulces aunque también podremos disfutar de fantásticos platos…

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