Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de calçots o calsots

Ingredientes

  • 12 calçots
  • 2 patatas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • 1 litro de caldo de verduras
  • Quesitos desnatados o Nata líquida
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