Fotos pertenecientes al blog To be Gourmet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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500 g de anchoasVinagre de vino blanco1/2 cabeza de ajosUnas ramitas de perejilAceite de oliva virgen extra
Ingredientes
- 500 g de anchoas
- Vinagre de vino blanco
- 1/2 cabeza de ajos
- Unas ramitas de perejil
- Aceite de oliva virgen extra
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- To be Gourmet
- www.tobegourmet.com
- A principios de 2012 Beatriz crea este blog con la intención de compartir con nosotros su afición por la gastronomía…
Recetags recomienda
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4 lomos de salmónSal gorda125 g de manzana golden2 tomates medianos200 g de calabacín150 g de aceite de oliva2 cucharadas de vinagre blanco2 cucharadas de zumo de limaSalPimienta
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Ingredientes (4 personas):200 grs. filete de trucha ahumado2 ramas de apio, cortado muy pequeño1/2 pimiento rojo, cortado muy pequeño1 pepinillo, picado100 grs. crème fraîche2 c/s eneldo picadoSal y pimienta
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1 masa de hojaldre fresco150 gramos (aprox.) de espinacas frescas2 tomates pera maduros pero firmes4 sardinas anchoadas12 aceitunas negras100 gramos aprox. de queso fetac/n de pimienta negra recién molidac/n de aceite de oliva virgen extraUn poco de leche para pintar la masa
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300 grs. de espinacas frescas150 grs. de gambas peladas1 ajo700 ml. de leche de vaca50 grs. de harina de trigo15 grs. de maicena50 grs. de mantequilla2 cucharada sopera de AOVE (aceite de oliva virgen extra)1 cucharadita de sal marina1/2 cucharadita de pimienta blancaPara el rebozado:Harina de trigoPan rallado de ajo y perejilPara freír: