Fotos pertenecientes al blog Sabor Oriental.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Onigiri con atún picante

Ingredientes

Para 2-3 personas
Para el arroz:
  • 1 vaso de arroz de sushi
  • 1 3/4 vasos de agua
Para el vinagre:
  • 2 cucharadas de vinagre de sushi
  • 1/2 cucharada de azúcar
Para mezclar con el arroz:
  • Semillas de sésamo
  • Perejil
Para el relleno:
  • 200gr de atún de lata
  • 2 cucharadas de mayonesa
Para servir:
  • 2 cucharadas de mayonesa mezcla con 1 cucharada de salsa sriracha
  • Katsuobushi (láminas secas de atún)
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