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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Alubias pintas

Ingredientes

Para 4 personas
  • 320 g. de judías pintas
  • 1 calabacín con su piel
  • 1 cebolleta
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde y carnoso no muy grande
  • Sal en escamas,
  • Pimienta negra recién molida
  • 1 hoja de laurel
  • Orégano seco
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (AOVE)
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  • 24Zanahorias es un pequeño proyecto de nutrición comunitaria encaminado a compartir recetas de cocina saludable, que apuesta por la prevención,…

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