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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo a la cazadora (Pollo alla cacciatora)

Ingredientes

Para 4 personas
  • 1 pollo troceado
  • 50 g. de mantequilla
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cebolla picada
  • 6 tomates pelados y picados
  • 1 zanahoria y 1 rama de apio
  • 75 ml de vino blanco
  • 75 ml de agua o caldo de pollo
  • Perejil fresco picado
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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