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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Fideos chinos con verduras, bacon y toque de mostaza Dijon

Ingredientes

Para 4 comensales
Para la salsa de tomate:
  • Aceite de oliva extra virgen, 100 ml.
  • 2 latas de tomate entero pelado (780 g x 2) (escurrido 480 g x 2, sin el agua)
Para los fideos:
Para el pisto con bacon:
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 4 tomates
  • 1 calabacín grande
  • 1 pimiento rojo y otro verde
  • 4 lonchas de bacon gruesas
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 3 cucharas de soja
  • Sal (poca pues le hemos añadido soja)
  • 1/2 cucharita de jengibre molido
  • Para los fideos:
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…

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