Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Piña rellena de langostinos, lechuga y aguacate

Ingredientes

Para 2 personas
  • Lechuga lavada, bien escurrida y centrifugada.
  • Salsa rosa
  • 1 aguacate
  • Zumo de un limón
  • Sal
  • 2 mitades de piña
  • 30 langostinos apróx. cocidos y pelados, algunos cortados menudos y otros los dejaremos enteros para emplatar
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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